Miele multiflora estivo

Dettagli della notizia

Colore: ambrato, poco persistente.

Odore: mediamente persistente.

Sapore: persistente.

Aroma: delicato, poco persistente.

Cristallizzazione: con i primi freddi.

 

Abbinamenti

Con i formaggi: si accompagna bene a formaggi molto stagionati sia caprini

sia ovini.

Altri abbinamenti: ottimo per laccare arrosti e accompagnare cacciagione e

selvaggina, funghi e tartufi.